Сахар в ассортименте — что есть и в чём разница (ГОСТ 33222-2015)
Сахар в ассортименте — что есть и в чём разница
Мы предлагаем несколько видов белого свекловичного сахара — от стандартного до премиум‑класса.
Разница между ними — в качестве очистки, структуре кристаллов и области применения:
Сахар Экстра
Это самый высококачественный сахар: очень белый, прозрачный, с минимальными примесями и однородными кристаллами.
Подходит для:
• премиального экспорта
• кондитерских изделий высокой категории
• напитков и деликатных продуктов
ТС1
Высококачественный белый сахар с отличными показателями белизны и структуры.
Практически без примесей.
Часто используется для:
• экспорта
• производства кондитерки, напитков
• где важен стабильный стандарт
ТС2
Стандартный пищевой сахар.
Хороший белый сахар для повседневного использования.
Подходит для:
• чая, кофе
• домашней и промышленной кухни
• опта, розницы и массового потребления
ТС3
Сахар со стандартным качеством, немного ниже уровня ТС2 по белизне и однородности кристаллов, но полностью безопасен и соответствует требованиям пищевых норм.
Применяется в:
• массовых пищевых производствах
• сферах, где требования к внешнему виду не максимальны
Про простое объяснение:
• Экстра — топ‑качество.
• ТС1 — премиум‑уровень для экспорта и производства.
• ТС2 — обычный сахар, который мы используем дома.
• ТС3 — базовый пищевой сахар для широких нужд.
.